Кафевият сладкиш, който преди изпращахме без съжаление в кофата за боклук, отдавна е придобил статут на стратегически ресурс в моята вила.
Всичко започна с един експеримент върху леха с моркови, където смесих тортата с пясък, за да разрохкам тежката почва, разказва кореспондентът на .
Резултатът надхвърли очакванията: кълновете бяха дружни, а плевелите бяха толкова силни, че се наложи да разрежа насаждението два пъти. Тайната е в това, че утайката от кафе изпълнява няколко функции наведнъж: тя перфектно разрохква почвата, улеснявайки пътя на нежните корени на морковите и цвеклото, а богатият ѝ аромат маскира миризмата на зеленчуците от основния вредител – морковената муха.
Снимка:
Освен това тортата, която постепенно се разлага, служи като лека органична храна, леко подкиселяваща почвата, която е толкова любима на кореноплодните култури. Събираме тортата през цялата зима, аз я изсушавам и я съхранявам в хартиени торбички.
През пролетта го внасям в лехата при прекопаването, около литров буркан на квадратен метър, смесен с компост и пепел. За морковите, цвеклото и репичките това е идеално начало – почвата става въздушна, влажна и отблъсква вредителите.
Лунният календар за сеитба на кореноплодни култури е моята основна отправна точка, а кафевият сладкиш се вписва идеално в тази система. Подготвям лехата с прилагането му по намаляваща Луна, а самата сеитба планирам също по намаляваща фаза, особено в знаците Телец, Дева или Козирог.
Този подход, според моите наблюдения, дава най-изравнени и здрави кълнове. Този метод не отменя необходимостта от сеитбооборот и други правила, а се превръща в самия щрих, който отличава добрата реколта от изключителната.
Сега морковите са винаги гладки, сладки и без признаци на увреждане, а лехите остават структурирани и пълни с живот след прибиране на реколтата. Сутринта сега започва не само с чаша ароматно кафе, но и с приятната мисъл, че дори отпадъците от него ще са от полза за бъдещата реколта.
Това е онзи рядък случай, когато вашата малка слабост работи директно за здравето на зеленчуковата ви градина, създавайки перфектната симбиоза между удоволствие и полза.
Прочетете също
- Защо опитните градинари поливат лехите си с мляко: странен ритуал, който работи
- Защо горчицата на прах в зеленчуковата градина е по-страшна от всякаква химия: една стара тайна, която съседите не знаят







