Защо опитните градинари поливат лехите си с мляко: странен ритуал, който работи

Идеята да изливаш върху земята нещо различно от вода и обичайните торове отдавна ми се струва като разточително блаженство.

Докато един ден не опитах да разредя в лейка остатъците от суроватка след варене на извара и да полея лехите с нощви с този „коктейл“, съобщава кореспондентът на .

Седмица по-късно беше трудно да се повярва на очите: растенията стояха жизнени и зелени, сякаш бяха получили заряд от непозната енергия. Оказало се, че суроватката не е просто вода с киселини, а ценен източник на млечнокисели бактерии и микроелементи.

Снимка:

Веднъж попаднали в почвата, тези бактерии потискат патогенната микрофлора, която причинява кореново гниене и фитофтора, създавайки здравословна среда за растеж. А тънкият филм, който суроватката образува върху листата, затруднява покълването на спорите на много гъбични заболявания.

Използваме този метод избирателно: за домати, пипер, краставици и зеле, които най-често страдат от гъбични заболявания. Разреждам суроватката с вода в съотношение 1:3, добавям една супена лъжица течен сапун на кофа за слепване и пръскам растенията по листата в облачно, но не дъждовно време.

Такова листно подхранване може да се извършва на всеки 10-14 дни и се комбинира отлично с йод или зеленина. Лунният календар е моят мълчалив съветник в този случай: опитвам се да правя третиране на листата и всякакви мерки, насочени към укрепване на имунитета и здравето на надземната част, на растяща луна.

Особено подходящи за това са дните, когато Луната е във водни знаци – Рак, Скорпион или Риби, като се смята, че по това време растенията са максимално отворени за възприятия. Разбира се, това не е вълшебен еликсир, който ще отмени всички правила на агротехниката.

Но като поддържащо, съживяващо лечение той е гениално и почти безплатно решение. Особено ценно е за биологичните фермери, които търсят начини да избегнат фабричните химикали в лехите си.

Оттогава в кухнята ми не е излязла на боклука нито една капка ферментирали млечни продукти, а съседите ми клатят глави, когато видят, че „третирам“ доматите си с мляко. Но когато дойдат да попитат за тайната на моите здрави лехи, аз се усмихвам и им показвам празна бутилка от кефир.

Понякога напредъкът не се състои в това да вървиш напред, а в това да погледнеш умно на това, което вече е под ръка.

Прочетете също

  • Защо горчицата на прах в зеленчуковата градина е по-страшна от всякаква химия: една стара тайна, която съседите не знаят
  • Кога да посолим лехите с цвекло: кухненски трик за захарни кореноплоди