Една тенджера с прегоряла овесена каша или супа може да развали настроението ви за цялата вечер.
Не бързайте да я изстъргвате, а просто изсипете на дъното вода с много сода за хляб, съобщава .
Оставете всичко на слаб огън за около петнадесет минути и остатъците от храна ще се отлепят сами. Ще спестите куп усилия и ще запазите съдовете си, като избегнете агресивното търкане.
Снимка:
Зелените листа от копър и магданоз увяхват в хладилника за няколко дни. Поставете една връзка в чаша с вода като букет и покрийте с хлабава найлонова торбичка отгоре.
По този начин ще създадете мини оранжерия, в която зеленината ще остане свежа за повече от седмица. Банално е, но много хора продължават да ги съхраняват в торбичката без достъп на въздух.
Лукът често изгаря и става горчив при пържене. Тайната е първо да го запържите на силен огън, докато леко покафенее, след което да намалите температурата на котлона.
Добавете щипка захар, която ще се карамелизира и ще придаде тази много златиста сладост. Вече няма да има пепел или неприятна рязкост в готовото ястие.
Мекото сирене или маслото трябва да се намаже върху пресен хляб и те да са прясно извадени от хладилника. Натрийте ножа с гореща вода и бързо го избършете до сухо.
Топлият метал ще реже и разнася плътни храни като масло, буквално. Без разкъсани филийки хляб или бучки масло.
Варените яйца са болезнени за белене, особено ако са пресни. Добавете обикновена сода за хляб, само половин чаена лъжичка, към врящата вода.
Алкалът ще направи черупката по-пореста и ще я отдели от белтъка. След този трик можете да обелите яйцето буквално с две движения.
Миризмата на риба от ръцете и приборите е трудна за премахване. Избършете всичко, включително дъската за рязане и ножа, с резенче лимон или с пулпата на прясна ябълка.
Киселините неутрализират летливите съединения, отговорни за устойчивия „аромат“. Измиването с обикновен сапун след тази процедура ще бъде многократно по-ефективно.
Прочетете също
- Как да забравим за бъркотията: практични домашни хитрини, които работят всеки ден
- Как една обикновена канцеларска ластична лента ви спасява от плъзгащи се чаршафи: механика на опъването за спокоен сън
